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今天我們共同慶祝世界糧食日，但你知道嗎？全球各地仍有億萬(wàn)民眾無法負(fù)擔(dān)健康膳食，屬于糧食不安全和營(yíng)養(yǎng)不良的高風(fēng)險(xiǎn)人群。在今年世界糧食日的主題“不讓任何人掉隊(duì)”的呼吁下，讓我們關(guān)注食不果腹的弱勢(shì)群體，重視為所有人都提供健康膳食，不讓任何人掉隊(duì)。
/ 世界糧食日 /
1945年的10月16日，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）正式宣告成立，這一天由此被紀(jì)念為“世界糧食日”。
鑒于當(dāng)前全球糧食安全危機(jī)愈演愈烈，亞洲和非洲面臨嚴(yán)重饑餓風(fēng)險(xiǎn)人數(shù)創(chuàng)下歷史新高，今年“世界糧食日”提出了“不讓任何人掉隊(duì)”這一口號(hào)。
聯(lián)合國(guó)秘書長(zhǎng)古特雷斯強(qiáng)調(diào)，2022年世界糧食日正值全球糧食安全面臨挑戰(zhàn)的時(shí)刻，“在過去三年中，受饑餓影響的人數(shù)增加了一倍多。目前有近一百萬(wàn)人生活在饑荒中，每天都在面臨極度饑餓和死亡的威脅。有30億人負(fù)擔(dān)不起健康飲食，這一數(shù)字令人震驚。”
古特雷斯還指出，烏克蘭戰(zhàn)爭(zhēng)使糧食和化肥價(jià)格的上漲步伐加快，同時(shí)最脆弱的社區(qū)正受到新冠疫情、氣候危機(jī)、環(huán)境退化、沖突和日益加深的不平等問題的打擊。
談到今年世界糧食日的主題“不讓任何一個(gè)人掉隊(duì)，更好生產(chǎn)、更好營(yíng)養(yǎng)、更好環(huán)境、更好生活”，古特雷斯強(qiáng)調(diào)，農(nóng)民迫切需要以合理的成本獲得化肥，才能確保明年有足夠的糧食。
他呼吁各國(guó)政府、科學(xué)家、私營(yíng)部門和民間社會(huì)共同努力，讓所有人都能獲得可負(fù)擔(dān)的營(yíng)養(yǎng)飲食。他還號(hào)召金融機(jī)構(gòu)增加對(duì)發(fā)展中國(guó)家的支持，以便發(fā)展中國(guó)家能夠幫助本國(guó)民眾并投資于糧食體系。
古特雷斯最后表示，“我們必須攜手并肩，從絕望走向希望，走向行動(dòng)。無論是在世界糧食日，還是今后每一天，我都呼吁大家參與到變革中來。”
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